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蒸苹果哪种苹果蒸着好

数码专栏时间：2024-10-08 23:01:03

蒸什么苹果比较好呢

蒸苹果时，选择成熟度较好的苹果比较好，如红富士、花牛、黄元帅等甜度高、水分多、肉质细嫩的苹果品种。避免选择太生的苹果，因为太生的苹果口感偏酸，经过高温蒸制后酸味会更加明显，影响口感。如果觉得口感酸，可以加一点冰糖来调节甜度。

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